Маринованные огурцы
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Хрустящие, ароматные и напоминающие о лете всегда порадуют своим видом на столе.
|
18
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 28 нравится
![Маринованные огурцы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/1c/640x.jpg")
Для приготовления понадобятся продукты:
Огурцы, листья смородины, хрена, укропа и чеснок.
![Маринованные огурцы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/1d/640x.jpg")
Все листья необходимо помыть, чеснок почистить, укроп порезать. Подготовить банки.
![Маринованные огурцы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/1e/640x.jpg")
В каждую банку положить укроп, листья и чеснок.
![Маринованные огурцы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/1f/640x.jpg")
Затем плотно уложить в банки огурцы сверху прикрыть соцветьем укропа.
![Маринованные огурцы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/20/640x.jpg")
Теперь все банки заливаем кипящей водой и оставляем на 15 минут, эту процедуру делаем два раза.
![Маринованные огурцы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/d2/21/640x.jpg")
Готовим заливку, для трех литровых банок понадобится 1,5 литра заливки.
Ставим на огонь воду, доводим до кипения и кладем по две столовые ложки соли и сахара. Все должно хорошо закипеть.
В каждую с банок наливаем по 30 миллилитров уксуса. Заливаем кипящей заливкой и закатываем. Банки переворачиваем и даем остыть.
