BAnna
понедельник, 08.40
Mаринованные помидоры 🍅
| Порций | 10 |
| Время | 10 часов 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,81 г
Жиры 3,31 г
Углеводы 7,21 г
|
59
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
31
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Лук зеленый
п/в
Перец болгарский
2 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Помидоры (томат)
1 кг
Чеснок
1 гол.
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Mаринованные помидоры 🍅 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a3/7c/640x.jpg")
Помидоры (томат)
1 кг
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
4 ст. л.
Столовый уксус
50 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Перец болгарский
2 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
1 гол.
Петрушка
п/в
Лук зеленый
п/в
Укроп
п/в
1. Помытые помидоры порежьте на 4 части.
2. Перекрутите на мясорубке сладкий, горький перец и чеснок.
3. Добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и порезанную зелень.
4. В глубокую посуду или банку уложите слоями помидоры, а сверху горькую заправку и так до конца.
5. Накройте посуду крышкой по ставьте в холодильник на 8-10 часов.
2. Перекрутите на мясорубке сладкий, горький перец и чеснок.
3. Добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и порезанную зелень.
4. В глубокую посуду или банку уложите слоями помидоры, а сверху горькую заправку и так до конца.
5. Накройте посуду крышкой по ставьте в холодильник на 8-10 часов.
