Sunnny
пятница, 13.15
Спагетти в соусе с грибами и помидорами
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Соус из вешенок, обжаренных в масле с луком и чесноком и тушеных с консервированными помидорами в красном вине.
Смешайте соус со спагетти и подавайте.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,19 г
Жиры 2,28 г
Углеводы 25,63 г
|
148
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится61 добавил себе
65
5
Вам нужно
Алкоголь
Грибы
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Слить, промыть и отложить в сторону.
Шаг 2
Нагреть масло на сковороде на среднем огне. Добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
Шаг 3
Обжаривать, пока не подрумянится, затем добавить мелко нарезанные грибы.
Шаг 4
Добавить вино и тушить, пока вешенки не размягчатся.
Шаг 5
Консервированные помидоры
400 г
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
2 щеп.
Соль морская
п/в
Перец черный молотый
п/в
Добавить нарезанные помидоры, базилик, чили, соль и перец, Тушить еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Снять с огня, выложить соус в кастрюлю со спагетти и аккуратно перемешать.
