Nastyu
понедельник, 16.55
Фетучини с семгой в сливочном соусе
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
🍝
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,68 г
Жиры 1,78 г
Углеводы 25,03 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится370 добавили себе
392
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фетучини с семгой в сливочном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/18/640x.jpg")
Сливки
150 мл
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Пармезан
п/в
Помидоры (томат)
1 шт.
Феттучине
250 г
Семга
150 г
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
1. Семгу нарезаем кубиками.
2. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
3. Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
4. На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту.
2. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
3. Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
4. На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту.
Шаг 2
![Фетучини с семгой в сливочном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/19/640x.jpg")
5. Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4–5 минут
Шаг 3
![Фетучини с семгой в сливочном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/1a/640x.jpg")
6. Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3–4 минуты.
7. По желанию можно добавить немного пармезана.
8. Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
9. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
7. По желанию можно добавить немного пармезана.
8. Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
9. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
