пятница, 01.42

Паста орзо в сливочном соусе с мидиями

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Мелкая паста орзо (ризони) в нежном сливочном соусе с отчётливым морским вкусом и ароматом, который достигается за счёт мидий- очень вкусное второе блюдо, которое по структуре чем-то напоминает ризотто! Любители морепродуктов не останутся равнодушными к такой пасте!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г

Жиры 16,8 г

Углеводы 30,08 г

304 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

120 добавили себе

135

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится паста ризони (орзо), варено-мороженные мидии, сливки 20 % жирности, сливочное масло, оливковое масло, репчатый лук, свежий укроп, соль, чёрный молотый перец, натёртый пармезан для подачи.

Шаг 2

Лук репчатый

1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3

Оливковое масло

4 ст. л.

Обжариваем лук до золотистого цвета в небольшом количестве оливкового масла.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Паста орзо в сливочном соусе с мидиями

Тематические подборки

Похожие рецепты