Феттучине

Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,04 г
Жиры 1,51 г
Углеводы 74,67 г
371
КИЛОКАЛОРИЙ

Вид итальянской пасты, особенно популярной в Риме. Феттучине представляет собой полоски, ширина которых составляет около 7 мм. Название пасты с итальянского языка переводится как «маленькие ленточки».

Употребление

Феттучине изготавливается дома или промышленным способом. Ее подают вместе с морепродуктами, мясом, рыбой, овощами, песто, а также сложными соусами (грибами, ветчиной и горохом, спаржей, горохом и панчеттой, свежим лососем и грибами, креветками, сливками и лимонным соком, белыми грибами, розмарином и чесноком). Кроме того, пасту подают просто со сливочным или оливковым маслом.

Одним из самых популярных блюд с феттучине является «Феттучине Альфредо», правда под этим названием оно больше известно за пределами Италии. Блюдо соединяет пасту с пармезаном и большим количеством сливочного масла.

Феттучине в рецептах
Anna Anna
BAnna
Феттучине с креветками 🍝
Домашние рецепты
3
20
0
gingerkatty
Феттучине под сливочно-сырный соусом с шампиньонами
Итальянская кухня
8
30
0
Елена  Павлова
Helpa
Паста феттучине под соусом болоньезе
Итальянская кухня
0
5
0
BAnna
Феттучине в томатно-сливочном соусе 🍅
Домашние рецепты
1
12
0
Vladyslav Kamynin
kamyninvlad
Паста с мидиями в сливочном песто соусе
Итальянская кухня
0
9
0
LiKi
Феттучине с грибами и ветчиной
Домашние рецепты
1
22
1
Anna Anna
BAnna
Фетучинне 🍝
Итальянская кухня
2
19
0
elievictoria38888
Паста "Альфредо" с креветками
Итальянская кухня
21
175
0
Sofya Orlova
sizzuku
Паста с креветками в сливочном соусе
Итальянская кухня
2
15
0
Anna Bi
Флорентийская паста с креветками
Итальянская кухня
9
107
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта