malina-braids
суббота, 19.41
Паста с соусом из запеченных овощей
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Нереально вкусно😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,74 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 22,88 г
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Паста с соусом из запеченных овощей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/ca/35/640x.jpg")
Макароны
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Перец черри
300 г
Рикотта
200 г
Чеснок
1 гол.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Пармезан
п/в
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
![Паста с соусом из запеченных овощей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/ca/36/640x.jpg")
Овощи помыть, порезать, полить оливковым маслом, добавить специи, запечь 30 мин.при 190 С до мягкости.
Шаг 3
![Паста с соусом из запеченных овощей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/ca/37/640x.jpg")
Переложить в блендер, взбить овощи до однородности, добавив в них риккоту. Соус
ГОТОВ.
ГОТОВ.
Шаг 4
![Паста с соусом из запеченных овощей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/ca/38/640x.jpg")
Отварить пасту до готовности в подсоленной кипящей воде.
Шаг 5
![Паста с соусом из запеченных овощей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/ca/39/640x.jpg")
Смешать с соусом, посыпать тертым пармезаном. Наслаждаться! ❗️Кто любит поострее рекомендую добавить табаско или халапеньо. Приятного аппетита.
