вторник, 18.53

Паста феттучини под сырным соусом

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Сливочный соус - вкуснейшее словосочетание! Добавьте пасту и жареную зеленую фасоль, и останетесь довольны результатом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,15 г

Жиры 5,23 г

Углеводы 26,95 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 230С. Если фасоль замороженная, разморозить ее, высушить и полить оливковым маслом.

Шаг 2

Разложить фасоль на листе для выпечки и посыпать солью и перцем.

Шаг 3

Выпекать 15-20 минут, пока фасоль не поджарится.

Шаг 4

Пока фасоль стоит в духовке, разогреть масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавить муку и обжаривать в течение 1 минуты.

Шаг 5

Молоко коровье

0,2 ст.

Уменьшить огонь и понемногу добавлять молоко, старательно помешивая, чтобы избежать образования комков. Варить около 5 минут, пока смесь не загустеет.

Шаг 6

Добавить в соус тертые сыры, соль и перец.

Шаг 7

Феттучине

1 ст.

Подождать, пока сыр расплавится, затем добавить в соус готовую пасту и фасоль.

Шаг 8

Выложить в сервировочное блюдо, при желании сверху можно украсить сыром.