Delify
понедельник, 00.00
Свинина вок с рисовой лапшой
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Обжаренная в устричном соусе вермишель и овощи с большим количеством мяса. Хорошо сбалансированное блюдо.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,68 г
Жиры 4,6 г
Углеводы 15,23 г
|
128
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится81 добавил себе
93
5
Вам нужно
Алкоголь
Грибы
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина вок с рисовой лапшой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/df/48/640x.jpg")
Свинина
130 г
Рисовая лапша
50 г
Шиитаке
3 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Свинину нарезать 3 ~ 4 см в длину.
Вермишель отварить, откинуть на дуршлаг, нарезать по 4-5 см длиной
Белый лук нарезанный по диагонали.
Шиитаке тонко нарезать.
Красный перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Шаг 2
![Свинина вок с рисовой лапшой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/df/49/640x.jpg")
На сильном огне нагреть масло, обжарить имбирь до исчезновения острого запаха, потом добавить и обжарить свинину, лук белый, красный перец, а также обваренные заранее грибы шиитаке.
Шаг 3
![Свинина вок с рисовой лапшой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/df/4a/640x.jpg")
Добавить приправы.
Выложить вермишель, слегка перемешать и обжарить, пока она не пропитается соком.
Подавать сразу же, посыпав кунжутом
