пятница, 19.21

Гнёзда с фрикадельками

Порций	5
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Простое и вкусное блюдо! Готовится быстро и так же быстро съедается. Быстрее сохраняете рецепт и готовьте вкусный ужин.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,49 г

Жиры 13,84 г

Углеводы 2,39 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

5 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Молочные продукты

Мясо

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

Подготавливаем фарш. Я беру домашний (50/50 свинина и говядина). Добавляем специи, воду, вымешиваем в однородную массу.

Шаг 2

Лазаньетте

10 шт.

На холодную сковородку добавляем немного оливкового масла, выкладываем макароны (кол-во определяйте по размерам своей сковороды), на них формируем тефтели.

Шаг 3

Готовим соус. Смешиваем сливки, пасту, соль и базилик. Взбиваем вилкой до однородного состояния.

Шаг 4

Вода

п/в

Заливаем нашу пасту соусом, наливаем воду, чтобы гнезда практически полностью были в жидкости. На среднем огне под крышкой готовим 20-30 минут. Ничего перемешивать не надо, иногда можно полить тефтели соусом.

Шаг 5