суббота, 14.14

Паста с креветками, беконом, шпинатом и томатами черри

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Чудесная ароматная паста! Маленькая Италия в вашей тарелке 🇮🇹

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,72 г

Жиры 15,91 г

Углеводы 15,77 г

236 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Шпинат

200 г

Макаронные изделия

Капеллини

300 г

Масла, жиры

Оливковое масло

10 г

Молочные продукты

Сливки 20-22%

500 мл

Мясо

Бекон

150 г

Овощи свежие

Помидоры черри

10 шт.

Рыба и морепродукты

Креветки

300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

5 г

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	5 г
	Прованские травы	5 г

Сыры

Пармезан

20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Прованские травы	5 г
	Пармезан	20 г
	Помидоры черри	10 шт.
	Шпинат	200 г
	Сливки 20-22%	500 мл
	Соль	5 г
	Бекон	150 г
	Креветки	300 г
	Капеллини	300 г
	Оливковое масло	10 г
	Перец красный острый молотый	5 г

Для приготовления этой пасты нам потребуется: паста (любимые мной капеллини), креветки, бекон, шпинат, помидоры черри, сливки (минимум 20%), соль, красный острый молотый перец, прованские травы, пармезан.

Шаг 2

Креветки отвариваем лишь слегка, сливаем, очищаем. Бекон нарезаем.

Шаг 3

На небольшом количестве оливкового масла обжариваем креветки, затем добавляем бекон, так же обжариваем.

Шаг 4

Высыпаем промытый холодной водой шпинат, перемешиваем.

Шаг 5

Туда же отправляем нарезаные пополам черри, обжариваем минуты 3.

Шаг 6

Вливаем сливки, перемешиваем, солим и добавляем остальные специи, снова перемешиваем. Накрываем крышкой минут на 5.

Шаг 7

В процессе подготовки соуса не забываем отварить пасту. Когда оба компонента готовы - смешиваем их. Оставляем на медленном огне ещё на несколько минут.

Шаг 8