четверг, 05.40

Вегетарианская лазанья с шампиньонами

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Сегодня в нашем меню необычная лазанья - вегетарианская. Готовим лазанью с шампиньонами. Думаю, она понравится не только вегетарианцам. Блюдо получается достаточно сытным. Классический соус бешамель пропитывает листы лазаньи и делает ее сочной. Грибы придают изысканность и ароматность. Яркая, аппетитная сырная корочка привлекает внимание! Готовим?

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,3 г

Жиры 5,61 г

Углеводы 6,1 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Мускатный орех тертый

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вегетарианской лазаньи с шампиньонами возьмите листы пасты для лазаньи, молодой кабачок, репчатый лук, свежие шампиньоны, подсолнечное и сливочное масло, молоко, муку, мускатный орех, пармезан, соль и перец.

Шаг 2

Кабачок

200 г

Молодой кабачок вымойте и нарежьте кружочками 0,6-0,7 см.

Шаг 3

Подсолнечное масло

20 г

На небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте кружки кабачка с обеих сторон.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Вегетарианская лазанья с шампиньонами

Тематические подборки

Похожие рецепты