суббота, 10.55

Паста с кроликом в вине

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

🍝

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,73 г

Жиры 1,74 г

Углеводы 16,27 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное сухое (столовое)

Макаронные изделия

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Гвоздика (молотая)

п/в

Смесь итальянских трав

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Вино красное сухое (столовое)

150 мл

Смесь итальянских трав

п/в

Гвоздика (молотая)

п/в

Овощи порезать произвольно, в глубокой сковороде/кастрюле слегка обжарить на масле (я использовала масло гхи, но его нет в ингредиентах). Добавить к овощам крольчатину, обжарить 2-3мин с каждой стороны. Влить вино,добавить специи, убавить огонь до среднего и тушить 30-40 минут.

Шаг 2

Спагетти

200 г

Отварить спагетти до состояния al dente, подавать вместе с крольчатиной. Приятного аппетита!