среда, 19.01

Фарфалле с копченой курицей и овощами

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

И снова о пасте! Иногда мне кажется, паста - это лучшее, что нам подарила Италия! Даже лучше пиццы 🤔😄 а это одна из самых простых её вариаций. Готовим и наслаждаемся)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,15 г

Жиры 12,45 г

Углеводы 21,48 г

254 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

29 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этой чудесной пасты нам потребуется: копченая куриная грудка, фарфалле, сливки, брокколи, плоская стручковая фасоль, любой твёрдый сыр, пармезан, пара зубчиков чеснока, оливковое масло для жарки.

Шаг 2

Отделяем мясо от кожи и костей, мелко нарезаем, с чесноком поступаем так же. Чеснок обжариваем до золотистого цвета, добавляем грудку, обжариваем лишь слегка.

Шаг 3

У меня была замороженная стручковая фасоль (и брокколи тоже), поэтому просто высыпаем в сковородку фасоль, обжариваем, перемешиваем, держим под крышкой минут пять.

Шаг 4

Добавляем брокколи, разделанную на очень мелкие соцветия.

Шаг 5

В это время у нас отваривалось фарфалле, до состояния альденте. Добавляем туда нашу грудку с овощами и заливаем сливками, добавляем соль и приправы по вкусу, а так же натёртый твёрдый сыр, минут через 5-7 все готово.

Шаг 6