воскресенье, 12.06

Спагетти в чесночном соусе

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Спагетти в соусе из чеснока с луком, арахисовым маслом, соевым соусом, рисовым уксусом и вином. Подавайте пасту с тертой морковью, арахисом и зеленым луком.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,03 г

Жиры 12,52 г

Углеводы 32,88 г

282 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино белое сухое (столовое)

2 ст. л.

Бобовые

Пророщенные бобы

п/в

Макаронные изделия

Спагетти

200 г

Масла, жиры

	Арахисовое масло	3 ст. л.
	Кунжутное масло	1,5 ст. л.

Овощи свежие

	Лук зеленый	4 шт.
	Лук-шалот	0,5 шт.
	Морковь	п/в
	Чеснок	4 зуб.

Орехи, семечки

	Арахис	50 г
	Кунжут	20 г

Соусы

Соевый соус

0,3 ст.

Специи, пряности, добавки

Рисовый уксус

1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Лайм

0,5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Спагетти

200 г

Вскипятить подсоленную воду на средне-сильном огне и сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до состояния аль денте. Слить воду, вернуть касту в кастрюлю и отложить в сторону.

Шаг 2

	Чеснок	4 зуб.
	Лук-шалот	0,5 шт.

Положить мелко нарезанный чеснок и шалот и взбить до консистенции кашицы.

Шаг 3

	Арахисовое масло	3 ст. л.
	Соевый соус	0,3 ст.
	Рисовый уксус	1 ст. л.
	Вино белое сухое (столовое)	2 ст. л.
	Кунжутное масло	1,5 ст. л.