lenchik200707
понедельник, 21.25
Блинчики с сёмгой
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Думаю, что такая закуска по-настоящему может украсить праздничный стол.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,96 г
Жиры 9,73 г
Углеводы 11,05 г
|
165
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится145 добавили себе
160
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Блинчики с сёмгой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/c5/640x.jpg")
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
300 мл
Мука пшеничная
1 ст.
Вода
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
п/в
Сода пищевая
п/в
Сахар-песок
п/в
Плавленый сыр
2 шт.
Семга
200 г
Майонез
50 г
Лук зеленый
1 пуч.
Готовим блинное тесто: три яйца размешать, добавить соль, сахар по вкусу, соду на кончике ножа, влить стакан молока, всыпать муку, еще раз перемешать, что бы не было комочков. Добавить подсолнечное масло и воду.
Шаг 2
![Блинчики с сёмгой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/c6/640x.jpg")
Выпекаем блинчики
Шаг 3
![Блинчики с сёмгой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/c7/640x.jpg")
Для начинки: натираем плавленные сырки на мелкой терке
Шаг 4
![Блинчики с сёмгой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/c8/640x.jpg")
семгу режем длинными пластами, нарезаем зеленый лучок
Шаг 5
![Блинчики с сёмгой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/c9/640x.jpg")
На край блинчика укладываем полосочку из натертого сыра.
Шаг 6
![Блинчики с сёмгой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/ca/640x.jpg")
Далее полосочку из семги.
Шаг 7
![Блинчики с сёмгой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/cb/640x.jpg")
Присыпаем зеленым лучком, немного майонеза. Не забудьте на втором краю нарисовать полосочку майонезом, что бы блинчик на развалился.
Шаг 8
![Блинчики с сёмгой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/cc/640x.jpg")
Сворачиваем рулетик
Шаг 9
![Блинчики с сёмгой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/32/cd/640x.jpg")
Блинчик разрезаем на пополам по диагонали.
Наша закуска готова. Приятного аппетита!!!!
Наша закуска готова. Приятного аппетита!!!!
