Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
Sunnny
среда, 19.08
Блины с шоколадом
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины и оладьи |
| Способ | Классический |
Блины из цельнозерновой муки с шоколадными чипсами. Подавайте со взбитыми сливками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,34 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 34,49 г
|
218
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
 |
Пахта | 240 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 120 г |
 |
Мука цельнозерновая | 120 г |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 1 ст. л. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Взбить яйцо в небольшой миске.
Шаг 2
|
Пахта | 240 мл |
|
Сливочное масло | 30 г |
|
Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. |
Добавить пахту, растопленное масло (охлажденное) и ванилин, тщательно взбить.
Шаг 3
|
Мука цельнозерновая | 120 г |
|
Мука пшеничная | 120 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
Добавить муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль, перемешивая до однородной массы. Дать постоять несколько минут.
Шаг 4
Нагреть большую сковороду на плите.
Шаг 5
Выложить тесто на сковороду порциями по 2-3 ст. ложки.
Шаг 6
Посыпать сверху шоколадными чипсами.
Шаг 7
Когда пузыри на поверхности теста начнут лопаться, перевернуть и жарить еще пару минут, до готовности.
Шаг 8
Выложить готовые блины на тарелку.
Шаг 9
Подавать со взбитыми сливками.
Посмотреть еще
