Блины с шоколадом

Взбить яйцо в небольшой миске.

Добавить пахту, растопленное масло (охлажденное) и ванилин, тщательно взбить.

Добавить муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль, перемешивая до однородной массы. Дать постоять несколько минут.

Нагреть большую сковороду на плите.

Выложить тесто на сковороду порциями по 2-3 ст. ложки.

Посыпать сверху шоколадными чипсами.

Когда пузыри на поверхности теста начнут лопаться, перевернуть и жарить еще пару минут, до готовности.

Выложить готовые блины на тарелку.

Подавать со взбитыми сливками.