Knyaginya
Friday, 05.38
Кабачковые блинчики
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
1. Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и перемешать. 2. Влить молоко, перемешать. 3. Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. Должно получиться не густое тесто, как для блинов. Если тесто получиться слишком густым, то сломается при скручивании. 4. Жарить кабачковые блины на разогретой сковороде, с небольшим количеством масла, на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки. 5. Для начинки смешиваем йогурт, мелко нарезанную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Смазываем блинчики и сворачиваем в трубочку. 😋Приятного аппетита😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.68 г
Жиры 2.4 г
Углеводы 21.43 г
|
123
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится59 добавили себе
66
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
п/в
Молоко коровье
1 ст.
Чеснок
1 зуб.
Йогурт
4 ст. л.
Мука цельнозерновая
2 ст.
Кабачок
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
п/в
Соус к блинчикам можно сделать любой, что душе угодно!!!;)
