lolypops
пятница, 09.17
Кабачковые блинчики
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вкусные и ароматные кабачковые блинчики порадуют Вас и ваших близких!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,96 г
Жиры 4,43 г
Углеводы 19,14 г
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится177 добавили себе
189
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кабачковые блинчики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/38/70/640x.jpg")
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать
Шаг 2
![Кабачковые блинчики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/38/71/640x.jpg")
Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать 2/3 стакана муки.Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании
Шаг 3
![Кабачковые блинчики - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/38/72/640x.jpg")
Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне.
Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета
Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета
Шаг 4
![Кабачковые блинчики - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/38/73/640x.jpg")
Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Приятного аппетита!
