Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 20.21
Блинчики по-французски

Блинчики по-французски

Порции4
Время40 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Сладкие блинчики с клубникой и апельсинами

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,44 г
Жиры 4,52 г
Углеводы 19,21 г
133
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится
70 добавили себе
83
5
Вам нужно
Алкоголь
Ликер
Ликер 30 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 250 мл
Сливки взбитые
Сливки взбитые 50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 30 г
Соль
Соль 10 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад белый
Шоколад белый 100 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 100 г
Клубника
Клубника 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики по-французски
Мука пшеничная
Мука пшеничная50 г
Сахар-песок
Сахар-песок20 г
Соль
Соль5 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье125 мл
Сливки взбитые
Сливки взбитые50 мл
Шоколад белый
Шоколад белый100 г
Апельсин
Апельсин100 г
Клубника
Клубника500 г
Ликер
Ликер30 мл

Для приготовления блинчиков по-французски нам понадобится мука, клубника, апельсин, молоко, яйцо, взбитые сливки, а также апельсиновый ликер.

Шаг 2
Блинчики по-французски
Молоко коровье
Молоко коровье125 мл
Сахар-песок
Сахар-песок10 г
Соль
Соль5 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Смешать муку. соль, сахар и молоко. Тесто должно быть жидкое и без комочков. Добавить потом 1 яйцо. Готовое тесто должно постоять 15 минут.

Шаг 3
Блинчики по-французски

Сливки нагреть на огне и снять с огня. Белый шоколад разломать на крупные куски и растопить в горячих сливках.
Апельсин помыть, очистить, разделить на две половинки и из одной половинки выжать сок. Кожуру апельсина мелко протереть на терке.
Клубнику помыть, порезать на четвертинки.
Приготовим маринад для клубники: смешаем 3 ст.ложки ликера, 3 ст.л. апельсинового сока, сахар. В этот маринад положить клубнику на 15 минут. Позже это станет соусом для блинчиков. Пока клубника настаивается, напечать блинчики.

Шаг 4
Блинчики по-французски

Напечать блинчики. Готовый блинчик положить на тарелку, сверху положить клубнику и аккуратно завернуть блинчик. Сверху полить соусом. Так поступить с другими блинчиками.

Посмотреть еще
Полина Льдокова
Блинчики по-французски
Французская кухня
4
42
0
anna-avetisyan
Блинчики по рецепту Кароля Гюнделя (Gundel palacsinta)
Венгерская кухня
10
90
0
Anastasy1
Банан и шоколадные блинчики по-шведски
Шведская кухня
8
89
0
Vera2110
Блинчики по "Липецки"
Еврейская кухня
0
11
0
stereohrum
Шоколадные блинчики
Домашние рецепты
5
41
2
patee
Блинчики с печенью трески
Домашние рецепты
40
305
3
zhainara092
кружевные блинчики
Русская кухня
2
16
1
Полина Льдокова
Блинная запеканка с творогом и клюквой
Французская кухня
9
89
0
nastiastar
Блинчики с пикантной начинкой
Индийская кухня
1
23
0
patee
Печеночные блинчики с начинкой из моркови
Домашние рецепты
182
904
9
patee
Апельсиновые блинчики с яблоком
Домашние рецепты
279
1.45K
11
Belih
"Наши блинчики"
Русская кухня
25
116
0
Zoya7
Блинные пенёчки
Домашние рецепты
237
1.41K
15
patee
Блины фаршированные рыбой и сыром
Домашние рецепты
76
85
10
cocoacat
Вкусные фрукты с блинами😉
Американская кухня
8
86
0
KaterinaEgorova
"Кружевные" блины на кукурузной муке.
Русская кухня
13
108
0
Zoya7
Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами
Французская кухня
361
2.11K
19
VictoriaSt
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳
Французская кухня
9
87
0
alekseevaaa
Крепы с ветчиной, сыром и дыней
Французская кухня
5
33
0
Mohn Broetchen
Блинчики
Домашние рецепты
33
236
2
Загрузить
Полная версия сайта