воскресенье, 10.59

Кабачковые блинчики со сметанным соусом

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,98 г

Жиры 11,71 г

Углеводы 11,21 г

166 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

3 стеб.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Молочные продукты

	Молоко коровье	200 мл
	Сметана	100 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

90 г

Овощи свежие

	Кабачок	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

100 г

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	100 г
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	п/в
	Мука пшеничная	90 г
	Молоко коровье	200 мл
	Подсолнечное масло	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Кабачок	1 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Укроп	3 стеб.
	Сметана	100 г

Кабачок отчистить от кожицы и натереть на крупной тёрке. Немного взбить яйцо и добавить к кабачку. Добавляем перец, соль, муку все перемешиваем и добавляем молоко. Опять все перемешиваем и выпекаем блины (с небольшим добавлением масла). Укроп шинкуем и смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем натёртый чеснок. На готовый блин намазываем соус и заворачиваем. Лучше есть тёплыми.