Nina
Tuesday, 14.27
Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Кукурузные блинчики получаются очень необычный на вкус — блинчики получаются чуть хрустящими и совсем не резиновыми на вкус, а кумкват великолепно заменяет традиционный изюм и отлично ароматизирует блинчики.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.54 г
Жиры 7.29 г
Углеводы 19.84 г
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/cb/640x.jpg")
Молоко коровье
500 мл
Мука кукурузная
200 г
Сахар-песок
50 г
Соль морская
5 г
Кукурузное масло
40 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Смешиваем составляющие теста для блинчиков и жарим их с одной стороны на горячей сковороде. Складываем в стопку.
Шаг 2
![Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/cc/640x.jpg")
Творог хорошо разминаем, добавляем туда сахар и яйца, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
![Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/cd/640x.jpg")
Кумкват режем на небольшие кусочки, вытаскиваем из него косточки и добавляем в творог.
Шаг 4
![Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/ce/640x.jpg")
На каждый блинчик кладем около столовой ложки начинки и заворачиваем.
Шаг 5
![Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/cf/640x.jpg")
Обжариваем на сковороде с двух сторон.
