Порции | 2 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Вкусные блины с тыквенным пюре и специями для тыквенного пирога.
176
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, соль и специи (http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=98585 ).
Смешать в другой миске молоко, тыквенное пюре, яичные желтки, растопленное масло и ванилин. Взбить до однородной массы.
Добавить мучную смесь и перемешать лопаточкой до однородной массы.
Взбить в другой миске миксером яичные белки до жестких пиков.
Аккуратно ввести белки в тесто.
Нагреть сковороду на среднем огне.
Смазать маслом или побрызгать антипригарным спреем и жарить блины.