вторник, 14.59

Тыквенные блины

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Блины на американский манер (панкейки) из тыквенного пюре со специями - гвоздикой, мускатным орехом, имбирем. Подавайте горячими, с вашим любимым джемом или вареньем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,53 г

Жиры 6,06 г

Углеводы 31,32 г

202 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	п/в
	Сливочное масло	20 г

Молочные продукты

Молоко коровье

110 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	125 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Орехи, семечки

Мускатный орех

1 щеп.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

30 г

Сладости, джем, варенье

Тыквенное пюре

90 г

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика (молотая)	1 щеп.
	Имбирь молотый	1 щеп.
	Корица	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.
	Яблочный уксус	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

20 г

Положить масло в теплостойкую миску и растопить в микроволновке (или на плите, на медленном огне). Отложить в сторону, чтобы остыло.

Шаг 2

	Молоко коровье	110 мл
	Яблочный уксус	0,5 ч. л.

Налить молоко в миску, добавить уксус, перемешать и оставить постоять несколько минут.

Шаг 3

Яйцо куриное

1 шт.

Взбить в маленькой миске яйцо.

Шаг 4

Тыквенное пюре

90 г

Добавить в молоко тыквенное пюре и яйцо.

Шаг 5

	Мука пшеничная	125 г
	Сахар-песок	30 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.
	Мускатный орех	1 щеп.
	Имбирь молотый	1 щеп.
	Корица	0,5 ч. л.
	Гвоздика (молотая)	1 щеп.