Мясные рулетики с горчицей, беконом и сыром

Вместо сыра Фета, у меня Фетакса

Зелень мелко нашинкуйте, смешайте с сырами

От большого куска мяса отрежьте несколько ломтиков толщиной до 1 см и размером с ладонь или чуть больше.

Отбить куски мяса

Возьмите ломтик отбитого мяса, посолите и поперчите с одной стороны, переверните, густо смажьте горчицей.
На горчицу выложите бекон, немного сыра и сформуйте рулетики. Обязательно нужно подвернуть края, чтобы сыр не вытек в сковороду.

Можно скрепить рулетики шпажками или перевязать.

Обжарьте рулетики со всех сторон на оливковом масле

Сельдерей нарежьте мелкими кусочками. Всыпьте сельдерей, залейте томатным соком (у меня был томатный соус, немного разбавленный водой)

поставьте в духовку на 30 минут