Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Кто-то скажет, что это обычные тефтели, но нет - здесь есть своя изюминка в специях и зелени.
207
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.
Аккуратно перемешиваем.
Из полученной массы делаем примерно 16 шариков.
Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 минут
В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус.
Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 20 минут до готовности.