Алина Боджолян
вторник, 18.12
Мясные шарики с пармезаном и орегано

Мясные шарики с пармезаном и орегано

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Вкусные, сочные мясные шарики с пармезаном и орегано. Можно подавать с рисом, пастой, или просто с хлебом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,94 г
Жиры 22,24 г
Углеводы 4,78 г
286
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
24 добавили себе
26
5
Вам нужно
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
570 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 ст.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан
0,7 ст.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,3 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Накрыть лист для выпечки фольгой.

Шаг 2
Говяжий фарш
Говяжий фарш
570 г
Пармезан
Пармезан
0,7 ст.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,3 ст.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 ст.

Положить в большую миску все ингредиенты: постный говяжий фарш, сыр пармезан, орегано, яйца, измельченный чеснок, панировочные сухари, мелко нарезанный лук, соль и черный перец.

Шаг 3

Все хорошо перемешать руками.

Шаг 4

Скатать мясную смесь в шарики диаметром по 2.5 см и положить на лист для выпечки на расстоянии 3-5 см друг от друга.

Шаг 5

Поставить мясные шарики в духовку на 18 минут (через 9 минут повернуть лист для выпечки).

Шаг 6

Достать из печи и дать немного остыть, прежде чем подавать.

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта