Friday, 18.15

Мясные шарики в острой панировке

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Мясные шарики в острой сырной панировке подойдут к любому гарниру! Так же мясные шарики могут служить отличной закуской. Дополнив блюдо слегка острым томатно-луковым соусом, блюдо будет сочнее. Мясные шарики делаются очень быстро и просто, без лишних хлопот и дополнительного времени на жарку. Мясные шарики запекаются в духовке. Мясные шарики подаются в теплом виде.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8.72 г

Жиры 17.66 г

Углеводы 2.93 г

206 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 35 нравится

323 добавили себе

362

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления мясных шариков нам понадобится: свиной фарш, сыр, укроп, аджика острая, помидор, лук, острый перец, масло подсолнечное,черный молотый перец, соль.

Шаг 2

Мясной фарш выложить в глубокую миску добавить соль, черный молотый перец. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Укроп

3 стеб.

Мелко режем укроп, добавляем в фарш.

Шаг 4

Перемешиваем в однородную массу. Формируем из фарша небольшие шарики.

Шаг 5

В отдельной миске смешиваем мелко натертый сыр и острую аджику или острый соус чили.

Шаг 6

Перемешиваем в однородную массу.

Шаг 7

Мясные шарики обваливаем в острой-сырной панировке.

Шаг 8

Подсолнечное масло

10 мл

Пергаментную бумагу смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем шарики на бумагу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 40 минут.
Время приготовления может изменяться! Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 9