Patee. Рецепты
пятница, 18.15
Мясные шарики в острой панировке

Мясные шарики в острой панировке

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Мясные шарики в острой сырной панировке подойдут к любому гарниру! Так же мясные шарики могут служить отличной закуской. Дополнив блюдо слегка острым томатно-луковым соусом, блюдо будет сочнее. Мясные шарики делаются очень быстро и просто, без лишних хлопот и дополнительного времени на жарку. Мясные шарики запекаются в духовке. Мясные шарики подаются в теплом виде.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,72 г
Жиры 17,66 г
Углеводы 2,93 г
206
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BSasha ShpaginЮлия Вейцнер-СуменковаKaterina Balandina и 35 нравится
323 добавили себе
362
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 1

Для приготовления мясных шариков нам понадобится: свиной фарш, сыр, укроп, аджика острая, помидор, лук, острый перец, масло подсолнечное,черный молотый перец, соль.

Шаг 2
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 2

Мясной фарш выложить в глубокую миску добавить соль, черный молотый перец. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 3

Мелко режем укроп, добавляем в фарш.

Шаг 4
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 4

Перемешиваем в однородную массу. Формируем из фарша небольшие шарики.

Шаг 5
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 5

В отдельной миске смешиваем мелко натертый сыр и острую аджику или острый соус чили.

Шаг 6
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 6

Перемешиваем в однородную массу.

Шаг 7
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 7

Мясные шарики обваливаем в острой-сырной панировке.

Шаг 8
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 8

Пергаментную бумагу смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем шарики на бумагу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 40 минут.
Время приготовления может изменяться! Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 9
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 9

Спустя время достаем мясные шарики из духовки. Выкладываем их на салфетку, что бы избавиться от излишек масла. Даем слегка остыть.

Шаг 10
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 10

Пока мясные шарики остывают, сделаем соус.
Для этого мелкими кубиками режем помидор.

Шаг 11
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 11

Так же мелкими кубиками режем острый перец.

Шаг 12
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 12

Мелкими кубиками режем репчатый лук.

Шаг 13
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 13

Смешиваем порезанные ингредиенты в глубокой миске, добавив соль по вашему вкусу. Перемешиваем в однородную массу.

Шаг 14
Мясные шарики в острой панировке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта