Зоя Шунина
пятница, 05.16
Свиная корейка под майонезом в духовке

Свиная корейка под майонезом в духовке

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Предлагаю самый простой рецепт приготовления свиной корейки в духовке. Просто, быстро и очень вкусно. Мясо получается нежным и сочным. А маринованный лук придает небольшую остроту и пикантность. Подавайте такую свинину с любым гарниром, овощами или соленьями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,26 г
Жиры 16,8 г
Углеводы 1,61 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BurtsevaIrina BАнастасия ОгородникЗоя Шунина и 1 нравится
24 добавили себе
29
5
Вам нужно
Мясо
Свиная корейка
Свиная корейка 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 50 мл
Соусы
Майонез
Майонез 60 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 15 мл
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 1

Для приготовления корейки в духовке потребуется: стейк корейки, майонез, лук репчатый, сыр твердый, соль, уксус 9% и перец черный молотый.

Шаг 2
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый70 г
Вода
Вода50 мл
Столовый уксус
Столовый уксус15 мл

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку. Залейте уксусом 9% и водой. Дайте постоять 15 минут. После воду слейте.

Шаг 3
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 3
Свиная корейка
Свиная корейка300 г

Свиную корейку слегка отбейте с обеих сторон.

Шаг 4
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 4
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолите и поперчите.

Шаг 5
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 5

Выложите в форму для запекания.

Шаг 6
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 6

На мясо выложите маринованный лук.

Шаг 7
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 7
Майонез
Майонез60 мл

Покройте мясо майонезом. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 185 градусов. Запекайте мясо 30 минут. После снимите фольгу и готовьте еще 5-7 минут.

Шаг 8
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 8
Российский сыр
Российский сыр70 г

Твердый сыр натрите на терке и посыпьте им корейку.

Шаг 9
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 9

Опять поставьте в духовку до расплавления сыра.

Шаг 10
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 10

Корейка под майонезом в духовке готова.

Шаг 11
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 11

Нежное, сочное мясо подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Корейка на косточке в духовке
Домашние рецепты
56
235
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиная котлета на кости в духовке
Домашние рецепты
16
143
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки с картофелем в духовке
Домашние рецепты
19
54
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина в медово-горчичном маринаде в духовке
Домашние рецепты
24
79
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке
Домашние рецепты
6
29
0
Сергей Поканевич
cooklove
Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт
Армянская кухня
7
39
0
Lida Aisuvakova
leta34
Свиная шейка в духовке
Домашние рецепты
7
59
4
Алина Боджолян
Sunnny
Запеченная свиная корейка
Домашние рецепты
3
56
1
Patee. Рецепты
patee
Запечённая свиная корейка
Домашние рецепты
230
545
5
Patee. Рецепты
patee
Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Русская кухня
358
1.36K
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта