вторник, 06.16

Котлеты с овощами в духовке

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Хочу предложить рецепт котлет, которые готовили в детском саду. Их не жарили, а запекали в духовке с луком и морковью в бульоне. Котлеты получаются нежными, сочными и диетическими. Мясо можно взять любое. У меня свинина с курицей. Очень вкусные и сытные котлеты подавайте с любым гарниром.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,52 г

Жиры 7,05 г

Углеводы 9,74 г

155 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

58 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

200 мл

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Мясо

Свиная шейка

350 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	120 г
	Морковь	60 г

Птица

Куриное филе

250 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Базилик сушеный

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

	Батон	80 г
	Сухари панировочные	80 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления котлет с овощами в духовке потребуется следующие ингредиенты: мякоть свинины, куриное филе, батон белый, морковь, лук репчатый, соль, подсолнечное масло, бульон мясной, панировочные сухари, сушеный базилик.

Шаг 2

	Куриное филе	250 г
	Свиная шейка	350 г

Куриное филе и мякоть свинины помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3

	Лук репчатый	60 г
	Батон	80 г

Репчатый лук очистите, помойте. Батон залейте холодной кипяченой водой или молоком. Через пять минут отожмите. Пропустите через мясорубку лук и батон.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽