понедельник, 02.09

ЧАШУШУЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Порции	4
Время	1 час 45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Когда за окном холодно , согреться помогут не только шерстяные носки и теплый чай , но и пикантные блюда cо специями.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г

Жиры 10,37 г

Углеводы 3,74 г

135 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

172 добавили себе

188

Вам нужно

Алкоголь

Вино белое сухое (столовое)

50 мл

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Кориандр молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Вино белое сухое (столовое)

Приготовление

В кастрюлю с широким дном налить масло растительное, начать тушить лук, болгарский перец (мелко нарезанный) и половинку чеснока. Добавить сливочное масло и тушить на медленном огне 10 минут.

Добавить мясо, нарезанное кубиками, и тушить 30 минут, пока не появится сок телятины.

Добавить томатную пасту и тушить еще 15 минут.

Перемешать и добавить вино, тушить еще 15 минут.

Очистить помидоры от кожуры и нарезать мелкими кубиками, затем добавить их и тушить еще 5 минут.

Добавить специи и острый перец.

Приятного аппетита!!!