Мария Волкова
четверг, 18.00
Запеканка

Запеканка

Порций10
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Запеканка из картофеля и фарша.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,73 г
Жиры 12,09 г
Углеводы 8,58 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
21 добавил себе
21
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
250 мл
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соусы
Майонез
Майонез
250 мл
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Свиной фарш
Свиной фарш
250 г
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Лук поджарить до золотистого цвета, добавить фарш, а затем грибы. Все протушить мин 10.
Шаг 2
Запеканка - Шаг 2
Сметана 20%
Сметана 20%
250 мл
Майонез
Майонез
250 мл
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Приготовить соус
Шаг 3
Картофель
Картофель
1 кг
Российский сыр
Российский сыр
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Лук порезать кружочками и разложить на противень. Сверху выложить тонко порезанный картофель. Посолить. Полить соусом и посыпать сыром.
Шаг 4
Запеканка - Шаг 4
Сверху выложить фарш с грибами.
Шаг 5
Запеканка - Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Сделать еще один слой картофеля и добавить помидоры.
Шаг 6
Запеканка - Шаг 6
Залить оставшимся соусом и сыром. Готовить в разогретой духовке при температуре 200 гр в течении 30 мин.
Шаг 7
Запеканка - Шаг 7
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Посыпать зеленью.

Тематические подборки

ГарнирыКартофельная запеканкаОвощная запеканкаОвощи в сметанеГарниры из грибовГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта