Юлия Потапова
суббота, 10.58
Чечевичная запеканка с сыром

Чечевичная запеканка с сыром

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Очень полезная запеканка из чечевицы, риса, обжаренных овощей с орешками кешью. Мягкость и оригинальность вкуса добавляет слой сыра. Вы также можете добавить ваши любимые ингредиенты.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,6 г
Жиры 6,74 г
Углеводы 17 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина ВерескGalina Yoxt и 1 нравится
23 добавили себе
26
5
Вам нужно
Бобовые
Чечевица красная
Чечевица красная
90 г
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
100 г
Крупы
Рис
Рис
50 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Орехи, семечки
Кешью
Кешью
50 г
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Шалфей сушеный
Шалфей сушеный
0,5 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Чечевица красная
Чечевица красная
90 г
Рис
Рис
50 г

Отваривайте чечевицу и рис 15-20 минут, периодически помешивая.
Вода должна полностью выкипеть.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Шампиньон
Шампиньон
100 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Морковь
Морковь
1 шт.

Нагрейте масло и обжарьте порезанный кубиками лук, измельченный чеснок, грибы и тертую морковь в течение 10 минут.

Шаг 3
Шалфей сушеный
Шалфей сушеный
0,5 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.

Добавьте сушеный шалфей, паприку и чили.

Шаг 4
Кешью
Кешью
50 г

Измельчите кешью. Смешайте орехи, чечевицу, рис и овощи.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.

Выложите в форму порезанные помидоры, сверху выложите половину получившейся смеси.

Шаг 7
Чеддер
Чеддер
50 г

Выложите слой тертого сыра.

Шаг 8

Выложите вторую половину смеси.

Шаг 9
Чечевичная запеканка с сыром - Шаг 9

Запекайте 30 минут до появления корочки.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из чечевицыОвощная запеканкаГарниры из грибовГарнир из риса

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта