четверг, 01.40

Рис по-мексикански

Порций	6
Время	35 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Этот удивительно ароматный рис идеально подойдет на гарнир к мясу, птице или рыбе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г

Жиры 1,7 г

Углеводы 16,28 г

91 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

1,5 ст.

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

1 пуч.

Крупы

Рис

1 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец халапеньо	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Бульонный кубик	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в
	Тмин	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	1 ст. л.
	Рис	1 ст.

В среднем казанке нагрейте масло и добавьте рис. Прожарьте на среднем огне в течение нескольких минут.

Шаг 2

Куриный бульон

1,5 ст.

Добавьте куриный бульон и доведите до кипения, уменьшите огонь.

Шаг 3

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец халапеньо	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Бульонный кубик	1 шт.
	Тмин	0,5 ч. л.
	Кинза (кориандр)	1 пуч.
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Добавить нарезанные лук, халапеньо, помидоры, измельченный чеснок и нарезанную кинзу, а также приправы со специями, и доведя до кипения уменьшите огонь до минимума.

Шаг 4

Накройте крышкой и варите около 25-30 минут на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!!!