Сергей Поканевич
пятница, 16.49
Есть видео
Картофельный гратен с сыром, по-французски

Картофельный гратен с сыром, по-французски

Порции3
Время35 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,33 г
Жиры 6 г
Углеводы 14,16 г
126
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия СтрадомскаяSvetlana SnedkovaMariana TomashevskayaЯна Фрак и 13 нравится
185 добавили себе
202
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12% 250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 г
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный 2 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель4 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый200 г
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%250 г
Соль
Соль2 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 г
Орегано сушеный
Орегано сушеный2 г

Что приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.

Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.

Залить сливками.

Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.

Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.

Добавить ещё сливок.

Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.

Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Увеличить температуру до 210 градусов и снова отправить картофель по-французски в духовку, до расплавления сыра.

Картофельный гратен с сыром, по-французски, готов.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Картофельный гратен с тыквенными семечками
Швейцарская кухня
11
94
2
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Картофельный гратен с 🧀 сыром чеддер, пармезаном и зелёным луком.
Французская кухня
19
121
0
Юлия Потапова
stereohrum
Картофельный гратен с сыром Грюйер
Немецкая кухня
5
73
1
Елена Кошелева
Елена Кошелева
МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ
Белорусская кухня
6
71
0
Екатерина Ковальцова
Mme la Cuisiniere
Картофельный гратен
Французская кухня
12
120
0
Марина Тлябичева
marina-1187mailru
Картофель по французски
Французская кухня
465
1.88K
6
Ольга Маринец
hanovaolya
Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир
Русская кухня
25
249
3
No avatar
VicaRA
МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ
Домашние рецепты
0
21
0
Екатерина Воробьева
katbka
Пюре с сыром и беконом
Домашние рецепты
1
24
0
Алина Боджолян
Sunnny
Картофельный гратин с сыром
Домашние рецепты
6
20
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта