Зоя Шунина
четверг, 07.33
Запеканка из капусты с сыром на сковороде

Запеканка из капусты с сыром на сковороде

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Любителям капусты предлагаю рецепт отличной запеканки, которую можно приготовить без духовки, на сковороде. Нежное, полезное и вкусное блюдо может стать хорошей закуской или гарниром к мясу, птице, рыбе. Готовится такая запеканка просто и быстро. При желании в неё можно добавить сосиски, ветчину, колбасу, отварное мясо, грибы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,14 г
Жиры 8,68 г
Углеводы 12,12 г
150
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Людмила БогайчукТатьяна КадироваAnna STomiris Artykbayeva и 13 нравится
33 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 70 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 70 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 1

Для приготовления запеканки потребуется: капуста белокочанная, яйца, мука, сыр твердый, лук репчатый, консервированный зеленый горошек, подсолнечное рафинированное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 3
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная300 г

Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте к луку.

Шаг 4
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 4
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Овощи посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте 50-60 мл воды, рафинированное подсолнечное масло. Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с луком до мягкости. Периодически перемешивайте.

Шаг 6
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Тушеную капусту охладите и добавьте яйца, перемешайте.

Шаг 7
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 7
Российский сыр
Российский сыр70 г

Добавьте тертый сыр.

Шаг 8
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 8
Горох консервированный
Горох консервированный70 г

Выложите 2-3 столовые ложки консервированного зеленого горошка.

Шаг 9
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 9
Мука пшеничная
Мука пшеничная70 г

Добавьте муку.

Шаг 10
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты запеканки.

Шаг 11
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 11

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите тесто для запеканки.

Шаг 12
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 12

Обжарьте запеканку до золотистой корочки с одной стороны. После с помощью тарелки переверните на другую сторону и также поджарьте.

Шаг 13
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 13

Капустная запеканка с сыром готова.

Шаг 14
Запеканка из капусты с сыром на сковороде - Шаг 14

Вкусную, сытную и полезную запеканку подавайте к столу в горячем виде со сметаной, соусами или на гарнир. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из кабачков с грибами
Домашние рецепты
62
322
0
Alla Ivaneevs
alla-bin
Запеканка из капусты
Домашние рецепты
9
105
0
No avatar
yoursdari
Запеканка из капусты с фаршем
Домашние рецепты
1
15
1
Natalia Khromova
NataliaKhromova
Запеканка из капусты
Домашние рецепты
1
25
0
Marina P
Marina4
Запеканка из кабачков
Домашние рецепты
4
58
0
No avatar
Delify
Салат из капусты с луком
Американская кухня
3
14
0
Алина Боджолян
Sunnny
Суп-пюре из брокколи с сыром
Домашние рецепты
5
47
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Запечённая "Праздничная "капуста с сыром и томатом
Русская кухня
22
158
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром
Домашние рецепты
30
194
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель
Домашние рецепты
39
203
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта