воскресенье, 14.43

Тушёная капуста с рисом и сосисками 👍🏼

Порции	4
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,83 г

Жиры 6,86 г

Углеводы 11,41 г

124 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Паприка молотая

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Вода

500 мл

😉

Шаг 2

Лук с морковью почистить, нарезать лук кубиками, морковь - соломкой. С сосисок снять целлофановую плёнку.

Шаг 3

Нарезать сосиски кружочками толщиной около 5 мм.

Шаг 4

В сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить лук с морковью и сосиски, обжарить 5-7 минут.

Шаг 5

Пока обжариваются сосиски, нашинковать капусту.

Шаг 6

Затем добавить капусту в сковороду. Содержимое посолить, добавить паприку, перец и лавровый лист. Влить в сковороду томатный сок и перемешать. Накрыть крышкой, убавить огонь и томить капусту 15 минут.

Шаг 7

Промыть рис и спустя время добавить его в сковороду.

Шаг 8

Налить горячую воду из чайника в два раза больше объёма риса. Если риса стакан, то воды - два стакана. Перемешать всё содержимое.

Шаг 9

Накрыть сковороду крышкой и продолжать готовить на тихом огне 20 минут. За это время рис должен впитать в себя всю воду. После того как выключили огонь, оставить блюдо под крышкой ещё на 10 минут, чтобы всё хорошо настоялось