Тушеная капуста с грибами и куриной печенью
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Тушеная капуста - достаточно простое блюдо, которое мы часто готовим. Но если добавить дополнительные ингредиенты, то блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Предлагаю рецепт такой капусты с шампиньонами и куриной печенью не с томатом, а со сливками. Ароматная, сытная, полезная и вкусная капуста может стать самостоятельным блюдом или гарниром.
|
70
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 18 нравится
![Тушеная капуста с грибами и куриной печенью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/88/c8/640x.jpg")
Для приготовления тушеной капусты с грибами и куриной печенью возьмите: капусту белокочанную, морковь, лук репчатый, шампиньоны, печень куриную, подсолнечное масло, сливки, соль.
![Тушеная капуста с грибами и куриной печенью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/88/c9/640x.jpg")
Лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите эти овощи в течение 7-8 минут, перемешивая.
![Тушеная капуста с грибами и куриной печенью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/88/ca/640x.jpg")
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в сковороду.
