Лана М
вторник, 03.40
Ризотто со шпинатом и куриным филе

Ризотто со шпинатом и куриным филе

Порции2
Время30 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Предлагаю приготовить ризотто с куриным филе и шпинатом. Очень вкусное и ароматное блюдо итальянской кухни. Необходимо учесть несколько моментов во время приготовления этого блюда. Прежде всего, выбрать подходящий для ризотто сорт риса.— Арборио.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 0,94 г
Углеводы 5,25 г
44
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
4 добавили себе
4
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 250 мл
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Шпинат
Шпинат 100 г
Крупы
Рис Арборио
Рис Арборио 30 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Чеснок
Чеснок 1 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 50 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Сыры
Пармезан
Пармезан 10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Чеснок
Чеснок1 г
Лук зеленый
Лук зеленый20 г
Укроп
Укроп10 г
Лук зелёный, укроп хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать мелко.Чеснок 🧄 очистить, нарубить мелко или пропустить через пресс. Сковороду разогреть, добавить немного оливково масла, лук, чеснок и укроп прожарить до готовности.
Шаг 2
Вода
Вода100 мл
Рис Арборио
Рис Арборио30 г
Куриный бульон
Куриный бульон250 мл
Рис добавить к луку, перемешать, дать впитаться ароматами. Добавить немного бульона, чтоб рис слегка прикрывал. Но не плавал. Накрыть крышкой и уменьшить огонь 🔥. Переодически долезаем бульон, чтоб рис протомился. Если у Вас остаётся рис сыроват, то добавьте обычной кипячённой воды.
Шаг 3
Шпинат
Шпинат100 г
Шпинат хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать мелко.
Шаг 4
Куриное филе
Куриное филе50 г
Готовое куриное филе, которое предварительно отваривали, порезать мелкими кубиками.
Шаг 5
Добавить к ризотто куриное филе и шпинат, все хорошо перемешать. Снова накрыть крышкой и дать протомиться.
Шаг 6
Пармезан
Пармезан10 г
Пармезан примерно 5-10 грамм, натереть на мелкой тёрке, добавить к ризотто. Снова все перемешать. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать протомиться минут 5.
Шаг 7
Выкладываем готовое ризотто в глубокую тарелку-шляпу, присыпаем оставшимся сыром и подаём к столу.
Шаг 8
Ризотто со шпинатом и куриным филе - Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Посмотреть еще
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Ризотто со свеклой и козьим сыром
Итальянская кухня
3
21
0
Екатерина Воробьева
katbka
Омлет со шпинатом и грибами
Домашние рецепты
5
39
0
Anna Anna
BAnna
Ризотто с курицей и грибами 🍚
Итальянская кухня
1
8
0
Алина Боджолян
Sunnny
Ризотто со свеклой и козьим сыром
Итальянская кухня
1
7
0
Татьяна Харитонова
ladyatata
Фаршированный перец с кусочками куриного филе
Русская кухня
57
361
1
Liquid Noise
Vanillopa
Куриное филе, запеченное в фольге
Русская кухня
7
61
0
Patee. Рецепты
patee
Рис со шпинатом и помидорами черри
Домашние рецепты
56
216
0
Elena S
Elena210681
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
Домашние рецепты
8
25
0
Люсьен Оливье
Povar
Ризотто с курицей
Итальянская кухня
47
403
0
Ольга Пельш
Olga03
Картофельные клецки со шпинатом
Домашние рецепты
5
51
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта