Фаршированный перец с кусочками куриного филе

Перец вымыть,разрезать напополам,убрать семена.

Куриное филе и помидор порезать небольшими кубиками,петрушку мелко порубить.Смешать с 1 ложкой сметаны,добавить соль и перец черный молотый ( по вкусу) Перемешать.

Готовую начинку уложить плотно в половинку перца.Поставить в нагретую 180-200 градусов духовку на 20-40 минут .

Затем притрусить сыром и выпекать еще минут 10-15,пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок.

Украсить веточкой петрушки .