среда, 09.59
Есть видео
Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Еще одно легкое овощное летнее блюдо - запеканка из кабачков с сыром. Готовится легко и быстро, а вкус вас обязательно порадует.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,19 г
Жиры 3,29 г
Углеводы 4,79 г
62
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
46 добавили себе
50
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
 Горох зеленый 2 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
 Петрушка 5 стеб.
Укроп
 Укроп 5 стеб.
Масла, жиры
Сливочное масло
 Сливочное масло 1 ч. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
 Молоко коровье 100 кг
Овощи свежие
Кабачок
 Кабачок 600 г
Лук зеленый
 Лук зеленый 5 стеб.
Сахар, мёд, соль
Соль
 Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый
 Перец душистый п/в
Сыры
Сыр твердый
 Сыр твердый 150 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
 Сухари панировочные 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
 Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из кабачков
Кабачок
 Кабачок600 г

Подготавливаем необходимые продукты.

Шаг 2
Запеканка из кабачков
Сыр твердый
 Сыр твердый150 г

Кабачок помыть, обсушить и порезать мелким кубиком. Переложить в миску.

Шаг 3
Запеканка из кабачков
Яйцо куриное
 Яйцо куриное4 шт.

Порезать мелко лук и мелко порубить укроп с петрушкой.

Шаг 4
Запеканка из кабачков
Молоко коровье
 Молоко коровье100 кг

На крупной тёрке натереть сыр. Немного сыра отложить для присыпки запеканки.

Шаг 5
Запеканка из кабачков
Горох зеленый
 Горох зеленый2 ст. л.

К порезанным кабачкам добавить зелёный горошек, лук, зелень и панировочные сухари. Всю массу перемешать.

Шаг 6
Запеканка из кабачков
Лук зеленый
 Лук зеленый5 стеб.

Отдельно соединить куриные яйца, молоко и натёртый сыр, взбить массу венчиком, приправить солью и перцем.

Шаг 7
Запеканка из кабачков
Укроп
 Укроп5 стеб.

Заливкой залить кабачки, хорошо перемешать.

Шаг 8
Запеканка из кабачков
Петрушка
 Петрушка5 стеб.

Переложить в форму 22х22 см., смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями. Массу разровнять и слегка прижать. Сверху присыпать натёртым сыром.

Шаг 9
Запеканка из кабачков
Сливочное масло
 Сливочное масло1 ч. л.

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки. Запеканка должна зарумянится.

Шаг 10
Запеканка из кабачков
Сухари панировочные
 Сухари панировочные2 ст. л.

Готовой запеканке дать остыть.

Шаг 11
Запеканка из кабачков
Соль
 Сольп/в
Перец душистый
 Перец душистыйп/в

Порезать на порции и подавать к столу. В качестве дополнения можно подать кетчуп, сметану или соус.
Всем приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Запеканка из кабачков с грибами
Домашние рецепты
54
308
0
SILURUS
Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой
Домашние рецепты
2
12
2
gunay20
Запеканка из кабачков
Азербайджанская кухня
26
276
0
KnyazevaA
Запеканка из кабачков
Домашние рецепты
15
149
0
Irina05
Запеканка из кабачков
Русская кухня
129
743
3
nsaz1985
Запеканка из кабачка
Русская кухня
0
10
0
KepDi
Запеканка из цуккини
Домашние рецепты
10
63
0
KetMassya
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Домашние рецепты
24
198
0
Olga03
Пудинг из кабачков
Домашние рецепты
16
150
3
gunay20
Лодочки из кабачков
Турецкая кухня
44
355
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта