Запеканка из кабачков
Порций | 12 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Еще одно легкое овощное летнее блюдо - запеканка из кабачков с сыром. Готовится легко и быстро, а вкус вас обязательно порадует.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
и 3 нравитсяВам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
|
Петрушка | 5 стеб. |
|
Укроп | 5 стеб. |
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Кабачок | 600 г |
|
Лук зеленый | 5 стеб. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2
Кабачок помыть, обсушить и порезать мелким кубиком. Переложить в миску.
Шаг 3
Порезать мелко лук и мелко порубить укроп с петрушкой.
Шаг 4
На крупной тёрке натереть сыр. Немного сыра отложить для присыпки запеканки.
Шаг 5
К порезанным кабачкам добавить зелёный горошек, лук, зелень и панировочные сухари. Всю массу перемешать.
Шаг 6
Отдельно соединить куриные яйца, молоко и натёртый сыр, взбить массу венчиком, приправить солью и перцем.
Шаг 7
Заливкой залить кабачки, хорошо перемешать.
Шаг 8
Переложить в форму 22х22 см., смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями. Массу разровнять и слегка прижать. Сверху присыпать натёртым сыром.
Шаг 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки. Запеканка должна зарумянится.
Шаг 10
|
Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Готовой запеканке дать остыть.
Шаг 11
|
Соль | п/в |
|
Перец душистый | п/в |
Порезать на порции и подавать к столу. В качестве дополнения можно подать кетчуп, сметану или соус.
Всем приятного аппетита!
Посмотреть еще
Zoya7
Запеканка из кабачков с грибами
Домашние рецепты
SILURUS
Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой
Домашние рецепты
gunay20
Запеканка из кабачков
Азербайджанская кухня
KnyazevaA
Запеканка из кабачков
Домашние рецепты
Irina05
Запеканка из кабачков
Русская кухня
nsaz1985
Запеканка из кабачка
Русская кухня
KepDi
Запеканка из цуккини
Домашние рецепты
KetMassya
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Домашние рецепты
Olga03
Пудинг из кабачков
Домашние рецепты
gunay20
Лодочки из кабачков
Турецкая кухня
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.