Marina P
среда, 09.59
Есть видео
Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Еще одно легкое овощное летнее блюдо - запеканка из кабачков с сыром. Готовится легко и быстро, а вкус вас обязательно порадует.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,19 г
Жиры 3,29 г
Углеводы 4,79 г
62
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Marina P и 3 нравится
56 добавили себе
60
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 2 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 стеб.
Укроп
Укроп 5 стеб.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ч. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 кг
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 600 г
Лук зеленый
Лук зеленый 5 стеб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый
Перец душистый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из кабачков - Шаг 1
Кабачок
Кабачок600 г

Подготавливаем необходимые продукты.

Шаг 2
Запеканка из кабачков - Шаг 2
Сыр твердый
Сыр твердый150 г

Кабачок помыть, обсушить и порезать мелким кубиком. Переложить в миску.

Шаг 3
Запеканка из кабачков - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Порезать мелко лук и мелко порубить укроп с петрушкой.

Шаг 4
Запеканка из кабачков - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье100 кг

На крупной тёрке натереть сыр. Немного сыра отложить для присыпки запеканки.

Шаг 5
Запеканка из кабачков - Шаг 5
Горох зеленый
Горох зеленый2 ст. л.

К порезанным кабачкам добавить зелёный горошек, лук, зелень и панировочные сухари. Всю массу перемешать.

Шаг 6
Запеканка из кабачков - Шаг 6
Лук зеленый
Лук зеленый5 стеб.

Отдельно соединить куриные яйца, молоко и натёртый сыр, взбить массу венчиком, приправить солью и перцем.

Шаг 7
Запеканка из кабачков - Шаг 7
Укроп
Укроп5 стеб.

Заливкой залить кабачки, хорошо перемешать.

Шаг 8
Запеканка из кабачков - Шаг 8
Петрушка
Петрушка5 стеб.

Переложить в форму 22х22 см., смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями. Массу разровнять и слегка прижать. Сверху присыпать натёртым сыром.

Шаг 9
Запеканка из кабачков - Шаг 9
Сливочное масло
Сливочное масло1 ч. л.

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки. Запеканка должна зарумянится.

Шаг 10
Запеканка из кабачков - Шаг 10
Сухари панировочные
Сухари панировочные2 ст. л.

Готовой запеканке дать остыть.

Шаг 11
Запеканка из кабачков - Шаг 11
Соль
Сольп/в
Перец душистый
Перец душистыйп/в

Порезать на порции и подавать к столу. В качестве дополнения можно подать кетчуп, сметану или соус.
Всем приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из кабачков с грибами
Домашние рецепты
62
320
0
SILURUS 1203
SILURUS
Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой
Домашние рецепты
2
22
2
Gunay Alizade
gunay20
Запеканка из кабачков
Азербайджанская кухня
26
283
0
Князева Анастасия
KnyazevaA
Запеканка из кабачков
Домашние рецепты
17
157
0
Ирина Сергеева
Irina05
Запеканка из кабачков
Русская кухня
129
750
3
Наталья Сазонова
nsaz1985
Запеканка из кабачка
Русская кухня
0
10
0
Денис Власенко
KepDi
Запеканка из цуккини
Домашние рецепты
10
63
0
Ketrin Massya
KetMassya
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Домашние рецепты
25
206
0
Ольга Пельш
Olga03
Пудинг из кабачков
Домашние рецепты
16
154
3
Gunay Alizade
gunay20
Лодочки из кабачков
Турецкая кухня
45
364
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта