Зоя Шунина
суббота, 14.06
Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Предлагаемое вашему вниманию блюдо можно назвать еще жульеном из кабачков с грибами. Оно действительно похоже на жульен своей кремовой, бархатистой консистенцией. А по сути это запеканка, которая может быть гарниром, закуской или самостоятельным блюдом. Полезно, вкусно, просто и актуально в сезон кабачков. Грибы можете брать любые по вкусу.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,05 г
Жиры 5,04 г
Углеводы 4,82 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна НаумоваАнна СелезневаНина МихайловнаРина Журенко и 71 нравится
330 добавили себе
405
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 200 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 3 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из кабачков с грибами - Шаг 1

Для приготовления запеканки из кабачков с грибами потребуется:кабачки, грибы любые(у меня вёшенки), лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, сыр твердый, сметана, мука, соль, чеснок, перец черный молотый, петрушка.

Шаг 2
Запеканка из кабачков с грибами - Шаг 2
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на сковороду.

Шаг 3
Запеканка из кабачков с грибами - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

К моркови добавить репчатый лук, предварительно очищенный, помытый и нарезанный полукольцами.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ГарнирыОвощная запеканкаОвощи в сметанеГарнир из кабачковГарниры из грибов

Похожие рецепты

Полная версия сайта