суббота, 14.06

Запеканка из кабачков с грибами

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Предлагаемое вашему вниманию блюдо можно назвать еще жульеном из кабачков с грибами. Оно действительно похоже на жульен своей кремовой, бархатистой консистенцией. А по сути это запеканка, которая может быть гарниром, закуской или самостоятельным блюдом. Полезно, вкусно, просто и актуально в сезон кабачков. Грибы можете брать любые по вкусу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г

Жиры 5,04 г

Углеводы 4,82 г

73 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 71 нравится

330 добавили себе

405

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

200 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

5 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Молочные продукты

Сметана 15%

3 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Овощи свежие

	Кабачок	2 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Российский сыр

70 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления запеканки из кабачков с грибами потребуется:кабачки, грибы любые(у меня вёшенки), лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, сыр твердый, сметана, мука, соль, чеснок, перец черный молотый, петрушка.

Шаг 2