Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 19.14
Гедлибже - курица в сметанном соусе

Гедлибже - курица в сметанном соусе

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Это очень вкусное блюдо . Во рту просто тает 🤤🤤
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,53 г
Жиры 9,11 г
Углеводы 1,53 г
141
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
31 добавил себе
37
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 200 мл
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Укроп
Укроп п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 4,5 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,5 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриная голень
Куриная голень 800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Гедлибже - курица в сметанном соусе
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Укроп
Укропп/в
Петрушка
Петрушкап/в
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Сметана
Сметана4,5 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 г
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Куриный бульон
Куриный бульон200 мл
Куриная голень
Куриная голень800 г
Паприка молотая
Паприка молотая0,5 ч. л.
Соль
Сольп/в
Курицу промойте и разберите на порционные кусочки.

Сковороду раскалите и выложите куски курицы кожей вниз. В противном случае лучше раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. Итак, обжарьте куски курочки с двух сторон до румяной корочки.
Добавьте нарезанный маленькими кусочками лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.

Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке или курином бульоне разведите сметану и муку. Комочков быть не должно.

Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.

Всыпьте соль, чёрный молотый перец, сушеный базилик и молотую паприку.

Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности (около 20 минут, для домашней курицы понадобится больше времени).

Готовое блюдо посыпьте измельчённой зеленью.

Гедлибже можно подавать! На гарнир предложите картофель, рис, макароны.
Посмотреть еще
anrieta
Овощные голубцы из пекинской капусты в сметанном соусе
Домашние рецепты
5
11
0
KetMassya
Курица в мультиварке в сметанном соусе
Домашние рецепты
10
102
0
patee
Шампиньоны с луком в сметанном соусе
Домашние рецепты
64
324
6
Vasilevayuliya
Запеченный в сметанном соусе картофель с чесноком
Домашние рецепты
12
146
0
19972015
АРОМАТНАЯ КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ И МОЛОКЕ
Русская кухня
0
2
0
patee
Патиссоны в сметанно-томатном остром соусе
Русская кухня
20
113
7
01051961
Отбивные из свиной печени в сметанно-чесночном соусе
Домашние рецепты
12
121
0
nadezhda-krumskaya
Свинина в томатно-сметанном соусе
Домашние рецепты
12
87
0
Sunnny
Картофель в остром соусе
Домашние рецепты
3
35
1
Nastyu
Молодой картофель в сметанном соусе .
Домашние рецепты
36
357
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта