пятница, 07.12

Фасоль в томатном соусе

Порции	4
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с купленной в магазине, а готовить её проще простого. Можно есть и тёплой, и холодной, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,49 г

Жиры 1,5 г

Углеводы 18,18 г

108 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль белая сухая

300 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

	Вода	400 мл
	Томатный сок	1 ст.

Соусы

Томатная паста

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец душистый молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фасоль белая сухая	300 г
	Чеснок	1 зуб.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец душистый молотый	п/в
	Вода	400 мл
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Томатный сок	1 ст.
	Томатная паста	1 ч. л.
	Соль	п/в

Фасоль хорошо промыть и замочить в воде на ночь. В фасоль добавить чеснок, лавровый лист и варить до готовности.

Шаг 2

Пока фасоль вариться, нарезать лук и натереть морковь и обжарить их в растительном масле. Добавить томатную пасту (для цвета), немного воды и влить томатный сок, посолить, поперчить и тушить до готовности.

Шаг 3