пятница, 23.57

Грибы Матадор

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкуснейшее острое пряное блюдо - грибы с каперсами, чесноком и перцем чипотле, запеченные в духовке и сбрызнутые лимонным соком.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,04 г

Жиры 11,77 г

Углеводы 5,63 г

133 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый хлопьями

0,5 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2

Мелко нарезать чипотле, измельчить чеснок и каперсы и положить в миску.

Шаг 3

Оливковое масло

2 ст. л.

Перец красный острый хлопьями

0,5 ч. л.

Добавить масло, каперсы и красный перец, перемешать.

Шаг 4

Шампиньон кремини

500 г

Добавить грибы и перемешать.

Шаг 5

Выложить в форму для запекания.

Шаг 6

Сливочное масло

60 г

Нарезать сверху масло.

Шаг 7

Запекать в духовке 15-20 минут, до готовности грибов.

Шаг 8

Лимонный сок

2 ст. л.

Достать из духовки и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 9

Хлеб пшеничный

1 шт.

Дать слегка остыть и подавать с вашим любимым хлебом.

Грибы Матадор

Тематические подборки

Похожие рецепты