Порции | 4 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Пюре из картофеля с чесноком, йогуртом и свежим укропом.
52
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Положить картофель в кастрюлю, залить водой и бульоном.
Довести до кипения и варить около 20 минут, до готовности картофеля.
Слить жидкость, добавить йогурт, масло и измельченный чеснок.
Раздавить картофельным прессом до консистенции пюре.
Добавить мелко нарезанный укроп и приправить солью и перцем.