levinaanka
суббота, 17.57
Дорадо
| Порции | 2 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Дорадо в духовке
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,93 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 3,71 г
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится107 добавили себе
123
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Дорадо - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/c0/b9/640x.jpg")
Оливковое масло
15 мл
Соль
5 г
Дорада
1 кг
Шампиньон
200 г
Лук-порей
300 г
Помидоры черри
4 шт.
Лимон
1 шт.
Петрушка
2 пуч.
Пассируем: лук-порей, шампиньоны, зелень
Подготавливаем рыбу Дорадо , чистим , сушим салфетками, делаем надрезы, обмазываем смесью из соли и перца, начинаем пассированными овощами, в надрезы вставляем лимон или помидор.
Разогревает духовой шкаф до 200 градусов и запекаем рыбку до готовности 30 мин
Подготавливаем рыбу Дорадо , чистим , сушим салфетками, делаем надрезы, обмазываем смесью из соли и перца, начинаем пассированными овощами, в надрезы вставляем лимон или помидор.
Разогревает духовой шкаф до 200 градусов и запекаем рыбку до готовности 30 мин
Шаг 2
![Дорадо - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/c0/ba/640x.jpg")
Приятного аппетита!
