bellakhasaeva
воскресенье, 00.09
тунец с начинкой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
запеченный в духовке
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,26 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 13,97 г
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится23 добавили себе
26
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Тунец
1 шт.
Шампиньон
400 г
Лук репчатый
2 шт.
Картофель
7 шт.
Базилик
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
1 ч. л.
Лимон
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соевый соус
2 ст. л.
рыбу разморозить, промыть, выпотрошить, убрать хребет, посолить
Шаг 2
грибы мелко измельчить, лук нарезать кольцами, посолить, поперчить, обжарить на сковороде до полуготовности, в конце жарки добавить мелкопорезаную половину зелени и полить соевым соусом
Шаг 3
![тунец с начинкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/02/4d/640x.jpg")
тунец набить зажаркой, посыпать сушеным базиликом,приправить изнутри и снаружи специями, заколоть зубочистками,сделать небольшие надрезы и вставить в них дольки лимона. выложить на противень вместе с картошкой, полить соусом от грибов,накрыть фальгой,выпекать около получаса. в конце посыпать зеленью
