BAnna
среда, 06.15
Храйме 🐟
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,69 г
Жиры 2,35 г
Углеводы 3,41 г
|
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец красный острый
п/в
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
7 зуб.
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Храйме 🐟 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/a5/43/640x.jpg")
Хек
800 г
Рыбный бульон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
7 зуб.
Перец красный острый
п/в
Паприка копченая
1 ст. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Зира (кумин)
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Петрушка
2 стеб.
😉
Шаг 2
![Храйме 🐟 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/a5/44/640x.jpg")
Нарезать лук полукольцами, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
![Храйме 🐟 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/a5/45/640x.jpg")
Кумин, чеснок, соль и перец переложить в ступку.
Шаг 4
![Храйме 🐟 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/a5/46/640x.jpg")
Добавить пару капель масла, растереть в кашицу
Шаг 5
![Храйме 🐟 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/a5/47/640x.jpg")
Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиком, натереть помидоры, добавить в сковороду, влить бульон или воду. Дать покипеть минут 10.
Шаг 6
![Храйме 🐟 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/a5/48/640x.jpg")
Посолить, поперчить, добавить лимонный сок, сахар, жгучий перец или острый соус, паприку и чесночно-куминовую кашицу. Готовить минут 10.
Шаг 7
![Храйме 🐟 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/a5/49/640x.jpg")
Выложить поверх соуса нарезанную крупными кусками рыбу, готовить еще минут 10-15. Время от времени поливать рыбу соусом.
Шаг 8
![Храйме 🐟 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/a5/4a/640x.jpg")
Готовую рыбу посыпать рубленой зеленью.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |