суббота, 17.24
Филе скумбрии под «овощной шубой»

Филе скумбрии под «овощной шубой»

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
💣 рыбка; сочная, румяная и прекрасно смотрится.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,12 г
Жиры 13,78 г
Углеводы 3,32 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
26 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Фенхель
Фенхель 1 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 180 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Рыба и морепродукты
Скумбрия
Скумбрия 4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный п/в
Кориандр молотый
Кориандр молотый п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 60 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Скумбрия
Скумбрия4 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
У меня 4 небольшие скумбрии. Удаляем плавники, голову, хребтовую кость и внутренности. Перекладываем в смазанный противень.
Шаг 2
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Лимон
Лимон0,5 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Соль
Сольп/в
Выдавить сок половины лимона, посолить, поперчить или воспользоваться специями для рыбы.
Шаг 3
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Нарезать лук полукольцами, выложить на рыбу.
Шаг 4
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Морковь
Морковь1 шт.
🥕 моем, чистим, натираем и выкладываем на лук.
Шаг 5
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Фенхель
Фенхель1 шт.
Фенхель нарезать кубиками и выложить на 🥕. Не любите фенхель? Возьмите 2 веточки сельдерея.
Шаг 6
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Перец моем, чистим, нарезаем кубиками и выкладываем на фенхель.
Шаг 7
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Сметана
Сметана180 г
Чеснок
Чеснок4 зуб.
Кориандр молотый
Кориандр молотыйп/в
Базилик сушеный
Базилик сушеныйп/в
Приправить кориандром и базиликом.
Чеснок измельчить, перемешать с сметаной, аккуратно выложить на овощи.
Шаг 8
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Сыр твердый
Сыр твердый60 г
Сыр натереть на крупной тёрке и равномерно распределить.
Шаг 9
Филе скумбрии под «овощной шубой»
Запекать в духовке 35 минут при 180 градусах. 🍽
Посмотреть еще
Roksana Bekker
Филе сибаса под белым сливочным соусом
Французская кухня
5
116
2
Polinochka Kalashnikova
Филе минтая под морковной шубкой
Домашние рецепты
2
67
0
patee
Запеченные рулетики из скумбрии с овощами
Домашние рецепты
92
628
2
Vera2110
Праздничные рулеты из скумбрии
Домашние рецепты
2
36
0
patee
Скумбрия с картофелем и помидорами
Домашние рецепты
37
203
2
Sunnny
Филе лосося под черничным соусом
Домашние рецепты
0
18
0
patee
Рыбные котлеты из скумбрии с рисом
Домашние рецепты
20
124
3
patee
Скумбрия в кляре
Домашние рецепты
46
235
2
01051961
Рулеты из скумбрии с морковью и чесноком
Домашние рецепты
2
51
0
Vera2110
Рулет из скумбрии фаршированный овощами
Домашние рецепты
1
13
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта